1⃣️黄瓜一部分切薄片；
一部分切柱状，掏空中心
2⃣️黄瓜片用盐腌15min
腌制完成清洗一下
3⃣️按照如图，黄瓜片叠成一条线，再卷起来，插到掏空的黄瓜柱子中
过年清爽解腻凉菜🥒黄瓜花
用牛油果做的更好看一些
Food Ingredients
黄瓜
两根
盐
适量
Step
1
2
4⃣️调个蘸料：
蒜末➕油辣子➕生抽➕陈醋➕一点香油
蒜末➕油辣子➕生抽➕陈醋➕一点香油
3
🥑个人觉得牛油果花相对更好做，也更容易摆好看～
