灵魂小料汁
凉拌啥都好吃~~~~万能哒
Food Ingredients
朝天椒
三个
辣椒粉
1袋
大蒜沫
1勺
芝麻
2勺
葱花
1把
油
80克
醋
半勺
糖
1勺
生抽
1勺
耗油
1勺
鸡精
1勺
香菜
1把
温水
50克
温水可加可不加看自己喜欢
Step
1
朝天椒,能吃辣就放不能吃辣这一步略过
2
这一定要加,灵魂,爱吃大蒜的可以多放点
3
芝麻有就放没有拉到~~~看各人情况
4
我比较喜欢放六婆的辣椒面,不能吃辣放一袋,能吃辣放多少看自己
5
葱花一勺
6
油烧热,一定要热,冒烟的那种
7
油可以分两次泼进去,泼第一次用筷子🥢搅拌一下,再泼第二次
8
趁油热,放醋,糖,耗油,生抽,鸡精,香菜快速搅拌搅拌~~感觉糖有点化不开就再放点温水搅拌搅拌~~~
9
凉拌皮蛋
10
凉拌黄瓜
11
口水鸡
12
凉拌莴苣
13
凉拌鸡胗
14
口水鸡