花甲这样做分分钟光盘～香辣过瘾
花甲这样做太好吃啦！！！酱汁浓郁，香辣入味，秒杀路边摊！！大人小孩都喜欢，做法简单，快来试试吧
Food Ingredients
花甲
500克
蒜，葱，小米辣
适量
生抽
2勺
料酒
1勺
蚝油
1勺
老抽
半勺
盐
2克
淀粉
1勺
Step
1
超级下饭还下酒！两三好友聚餐必备
2
1️⃣调个酱汁：碗中加入两勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，半勺老抽，半勺盐一勺淀粉搅拌均匀备用
2️⃣花甲加点盐浸泡一会吐沙，烧开水倒入花甲，焯水捞出控干水份
2️⃣花甲加点盐浸泡一会吐沙，烧开水倒入花甲，焯水捞出控干水份
3
3️⃣起锅热油加入葱姜蒜+豆瓣酱炒出红油，倒入花甲翻炒均匀，淋入料汁，大火翻炒入味收汁，撒上葱花小米辣即可出锅！
4
成品图
