生菜牛肉拌饭
这个生菜牛肉拌饭真的太绝了，嫩滑的牛肉搭配生菜煎蛋和海苔碎，米饭裹满了酱汁，一口下去太满足啦！做法也简单，厨房小白轻松拿捏～
Food Ingredients
牛肉
1小块
生菜
几片
鸡蛋
1-2个
海苔碎
少许
蒜
少许
青红椒
3-5个
Step
1
先用小吐司电饭煲蒸点米饭，食材备好
2
牛肉加1勺料酒+1勺蚝油+1勺生抽+1勺淀粉，抓匀腌制15分钟。
再来做个酱汁：蒜末+青红椒🌶️淋点热油激发香气，加2勺生抽、1勺蚝油 、少许白糖搅匀。
再来做个酱汁：蒜末+青红椒🌶️淋点热油激发香气，加2勺生抽、1勺蚝油 、少许白糖搅匀。
3
油热～煎2个荷包蛋，再倒入牛肉片炒熟。
米饭打底，摆上煎蛋、牛肉片、生菜丝和海苔碎，淋上酱汁即可！
米饭打底，摆上煎蛋、牛肉片、生菜丝和海苔碎，淋上酱汁即可！
4
拌匀开吃～
5
敲美味啊，快安排！
