酸汤面
Food Ingredients
面条
1小把
青菜
2根
鸡蛋
1个
火腿
3片
Step
1
准备食材:火腿片、青菜、鸡蛋、面条
2
调料汁:
☑️辣椒面 葱花 白芝麻 蒜末淋热油
☑️两勺生抽 两勺醋 一勺蚝油 适量糖和盐
☑️搅拌均匀
☑️辣椒面 葱花 白芝麻 蒜末淋热油
☑️两勺生抽 两勺醋 一勺蚝油 适量糖和盐
☑️搅拌均匀
3
火腿切片煎一下
4
煎一个鸡蛋「溏心蛋更完美」
5
青菜烫熟,面条煮熟
6
酱汁中加入少量面汤
7
放入面
放入青菜,火腿,溏心蛋
放入青菜,火腿,溏心蛋
8
开吃