比饭店好吃的爆炒鱿鱼🦑
Food Ingredients
鱿鱼须
适量
洋葱
一半
辣椒
适量（不喜辣的少放）
油、盐
适量
生抽、老抽
各半勺
蚝油
半勺
豆瓣酱
1勺
Step
1
1.鱿鱼先焯水去腥洗干净备用，洋葱辣椒切配好备用
2
2.锅中倒入油，放入蒜片、干辣椒、花椒壳炒香后放入鱿鱼和豆瓣酱炒出红油，放入少许水煮5分钟，也可以多煮一会👇🏻
3
3.放入洋葱和辣椒后，半勺生抽，半勺老抽继续翻炒
4
准备出锅前少许白糖，蚝油，盐调味。
香辣可口的爆炒鱿鱼，一定要配上大米饭呀！
香辣可口的爆炒鱿鱼，一定要配上大米饭呀！
5
😋
