米饭杀手❗️谁发明的的五花肉👍好吃到飞起❗️
每次做这道菜，我家娃都主动去盛饭。这样做的五花肉肥而不腻，酱香浓郁、太香了，我能连吃三碗饭，你也试试吧😋😋
Food Ingredients
五花肉
1斤
鸡蛋
6个
Step
1
配料：香叶、桂皮、八角、干辣椒、姜、蒜、冰糖
2
五花肉切块.
3
加1勺料酒焯水5分钟捞出.
4
锅内放一点油将五花肉煸出油脂，捞出备用.
5
锅内留底油将配料全部倒入炒香.
6
倒入五花肉翻炒两下，加入1勺老抽、2勺生抽、半勺蚝油、一勺黄豆酱、适量盐翻炒均匀.
7
加入适量水转入砂锅中火焖20分钟.
8
再加入煮熟剥壳的鸡蛋焖10分钟.
9
关火出锅，留一些汤汁.
10
五花肉肥而不腻，好好吃！
11
鸡蛋很入味
12
一口一块肉好满足
