紫苏爆牛肉
Food Ingredients
紫苏叶
适量
牛肉
300克
彩椒 洋葱 蒜末
适量
糖 盐 胡椒粉
适量
蚝油 老抽 鱼露
适量
淀粉 蛋清
适量
Step
1
牛肉切片 蛋清 胡椒粉 淀粉 腌制
2
准备紫苏叶 洋葱切碎 蒜切末 彩椒切丝
3
锅里放橄榄油煸炒洋葱 蒜末出香味
4
倒入牛肉快速翻炒
5
放入彩椒丝翻炒2至3分钟
6
放少许盐 糖 胡椒粉 蚝油 鱼露 老抽 最后放紫苏翻炒一下即可
7
加了紫苏的牛肉味的更香 一道泰国美食做好了
