脆皮鸡翅
Food Ingredients
鸡翅 适量
鸡蛋 1个
Step
1
准备食材
脆皮鸡翅
2
鸡翅用清水浸泡半小时,清洗干净改刀。
脆皮鸡翅
3
加入两勺生抽、一勺料酒、少许黑胡椒、一丢丢盐抓匀腌制半小时。
脆皮鸡翅
4
放入鸡蛋液
脆皮鸡翅
5
两勺淀粉抓匀。
脆皮鸡翅
6
平底锅小火
脆皮鸡翅
7
煎制两面变焦微黄。
脆皮鸡翅
8
出锅撒上欧芹碎黑胡椒即可。
「或者空气炸锅180度15分钟翻面再10分钟即可」
脆皮鸡翅
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