万能凉拌酱汁
借用扒过来的有改良，怕万一菜谱不见了。图片只是参考，重点是文字说明
Food Ingredients
青椒
1个
小米辣
5个
粗辣椒面
1勺
细辣椒面
2勺
大蒜
10瓣
葱
5根
白芝麻
1勺
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
糖
半勺
Step
1
青红椒切段，蒜切末，粗细辣椒面、芝麻倒入小碗
2
热油浇香，加入一汤勺鸡汤，不用太多。实在没有加点水也行。这样酱汁不会太干。
3
两勺生抽
4
小半勺老抽调色
5
一勺蚝油
6
适量盐、少量糖和鸡精
7
搅拌均匀即可
