千层肉饼🌮超级简单版
外面卖的牛肉饼馅料太复杂，口感也偏油腻，自己做的这个刚刚好，口口爆汁人见人爱哈哈菜谱里是做的牛肉的，大家也可以换别的肉馅来做，一样好吃
Food Ingredients
牛肉馅
300克
洋葱
100克
盐
1勺/2克
生抽
两勺/10克
鸡蛋
1个
手抓饼
白芝麻
Step
1
所有材料一览
2
洋葱切丁
3
切好的洋葱加入肉馅里，加盐，生抽，一个鸡蛋，
4
搅搅搅……
5
取一张手抓饼，从中间向外切一刀，如图抹上牛肉馅。
6
沿切开的位置向肉馅方向对折
7
再折……
8
我折折折……折好后捏紧边缘，以防漏馅
9
两面撒上白芝麻
10
热锅少油，放入做好的肉饼，一边烙一边用锅铲把饼按薄。
11
小火慢慢烙至两面金黄，出锅后切成小块就可以了。
12
外酥里嫩金黄诱人, 一口一个特别酥脆，无技巧无难度，每一口都特别满足。
