家庭版椰子鸡汤
简单的椰子鸡汤,营养又清甜美味
Food Ingredients
椰子
2只
鸡
半只
沙姜
3块
枸杞
1小抓
红枣
4颗
生姜
1块
Step
1
把椰子打开,椰汁翻出锅备用
2
把椰子皮剥开,椰子切成条状,备用
3
倒入椰汁,切好的椰子,红枣,生姜,再加入一小碗水,小火慢炖十分钟。
4
鸡肉清洗干净备用
5
椰汁炖了十分钟水开以后,倒入备用的鸡肉,再炖二十分钟。
6
准备出锅,放一小把枸杞,放盐。
7
做两个蘸料,沙姜加豆豉酱油加花生油。蒜米加酱油加陈醋加冰糖。香喷喷的椰子鸡沾上调味料,简直不要太美味啦