白玉菇和黑木耳冲洗干净，白玉菇去根，切成段
锅中水烧开，倒入白玉菇和黑木耳焯水1分钟
白玉菇炒鸡蛋
美味佳肴～我喜欢🌴🌸
Food Ingredients
白玉菇（切段）
1盒
新鲜黑木耳
半盒
西红柿（切块）
2个
鸡蛋（打散）
3～4个
葱（切段）
4根
蒜（切片）
半个
生抽
2勺
蚝油
1勺
盐
小半勺
白糖（提鲜）
半勺
Step
1
2
焯水后捞出沥水，待用
3
鸡蛋炒熟（不要炒老）出锅装盘待用
4
另起油锅，放葱蒜炒香
5
下入番茄块
6
将番茄炒出汁水
7
把焯过水的白玉菇和黑木耳入锅
8
加入炒好的鸡蛋、盐、白糖、生抽和蚝油调味
9
最后加入葱段翻炒均匀出锅！
营养丰富美味～我喜欢😘
营养丰富美味～我喜欢😘
