只要6分钟搞定的盐焗花螺
广东好朋友说这是最简单好吃的花螺做法，亲测好吃😋
Food Ingredients
花螺
800克
盐焗鸡粉
10克
料酒
4勺
葱段
适量
生姜
适量
小米辣
适量
不粘锅
建议用不粘锅
Step
1
花螺洗干净放入空锅（建议用不粘锅）
2
放入葱段，姜丝，小米辣（不吃辣的可以不放哦）
3
倒入10g盐焗鸡粉（盐焗鸡粉一般菜市场都有卖的）
4
放入4勺料酒
5
拌匀之后盖上锅盖大火闷5分钟（不需要放水哦，但期间需要观察情况）
6
开吃啦~真的好好吃，淡淡的盐焗香气加上花螺的Q弹口感，我一个人就吃完了一斤。
7
