白灼鱿鱼的正宗做法
白灼，是鱿鱼原汁原味的吃法，这样做的鱿鱼，一点腥味都没有，又鲜又嫩，特别好吃，喜欢的朋友可以试试哦。
Food Ingredients
鱿鱼
1只
豆芽
100克
韭菜
50克
姜
1块
葱
1根
酱油
1勺
Step
1
准备食材。
2
豆芽摘去根部，韭菜切长段，姜切丝，葱切葱花。
3
鱿鱼处理干净，撕掉鱿鱼皮，切成十字花刀。
4
将鱿鱼切长条。
5
水开后，加1勺盐，1勺油，倒入豆芽、韭菜，煮熟捞出将盘。
6
水开后，下姜丝，倒入鱿鱼，焯水1分钟左右，捞出沥干水分。
7
鱿鱼将盘，撒上葱花，淋上1勺酱油，浇上1勺热油。
8
鲜嫩多汁。
9
美味可口的白灼鱿鱼上桌啦。
