无敌下饭的番茄金针菇肥牛‼️做法简单0失败
夏天干饭总是感觉没胃口吃不下,今天做个番茄金针菇肥牛,汤汁酸甜开胃,金针菇鲜爽弹牙,肥牛香嫩可口!做法简单而且热量还低‼️
Food Ingredients
肥牛
280克
金针菇
1把
西红柿
3个
料酒
1勺
葱
1根
耗油
1勺
生抽
1勺
盐
半勺
Step
1
番茄用热水泡一分钟好脱皮,脱好皮的番茄切块备用
2
金针菇撕散,锅里放水烧开下金针菇焯水两分钟捞出备用
3
肥牛冷水下锅放1勺料酒去腥,水开捞出,别烫太久肉容易老
4
锅里放入少许油下葱头爆香,放番茄翻炒出汁水,加入两碗水➕生抽➕耗油,煮开
5
水开下入金针菇煮几分钟再下肥牛➕盐调味,煮两分钟撒上葱花出锅
6
酸甜开胃😋