太妃糖（我敢说这是下厨房最好吃的）
家庭版简单的太妃糖，好吃是重点
Food Ingredients
咖啡粉
20克
黄油
150克
淡奶油
360克
细砂糖
270克
盐
3克
杏仁
330克
Step
1
杏仁330g先放烤箱170度烤15分钟
2
把黄油、淡奶油、细砂糖、盐、咖啡粉一起放在不粘锅里熬，要不停搅拌
3
大火先熬开，过会儿转中火熬，就这样不停搅拌
4
这样慢慢熬着
5
温度在150-160度关火
6
把提前烤好的杏仁倒进锅里不停搅拌均匀
7
搅拌均匀后铺在容器里，压平
8
凉一会儿，必须趁热切块，凉透了就切不动碎了。
9
切成大小差不多的块
10
装在专用太妃糖的袋里，用封口机封好，就这样
11
打包送人了✌️
12
打包好送人是不是很OK
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好多人问用什么样的咖啡粉，我补发一张，我用的就是雀巢金牌咖啡颗粒。
