超级下饭青椒炒鸡蛋
下时候跟着表姐看桃园,表姐炒的青椒炒蛋一直留在记忆深处,不想吃饭就炒一份青椒炒蛋自己吃个够
Food Ingredients
螺丝椒
4-5根
鸡蛋
4-5个
盐
适量
酱油
适量或者不放
蒜瓣
2瓣
Step
1
选择比较辣的螺丝椒,切滚刀块,蒜切片备用
2
5个鸡蛋打散
3
放入多一点儿的油
4
放入鸡蛋炒熟备用
5
再放入油加入蒜片爆香
6
加入切好的螺丝椒,炒至断生,加盐继续煸炒
7
加入炒好的鸡蛋继续一起炒,把鸡蛋弄碎继续炒,鸡蛋也焦黄,加入少许酱油调一下颜色,继续炒
8
一盘辣辣的香喷喷的尖椒鸡蛋就炒好了