香辣鸡爪
Food Ingredients
鸡爪
Step
1
鸡爪冷水下锅放入葱姜蒜料酒焯水捞出
2
起锅烧油爆香蒜泥小米辣碎
3
放入焯水后的鸡爪翻炒
4
加入生抽、蚝油、老抽
5
加入没过鸡爪的清水
6
大火煮沸后转小火焖煮30分钟即可
7
装盘即可
8
完成