原味莎布蕾曲奇
Food Ingredients
黄油
70克
糖粉
35克
盐
1克
蛋黄
1个
杏仁粉
25克
低筋面粉
100克
杏仁
适量
Step
1
将杏仁从中间切开
2
将黄油、糖粉和盐搅拌均匀
3
加入蛋黄搅拌均匀（蛋要室温的）
4
加入杏仁粉搅拌均匀
5
筛入低筋面粉，然后揉成面团
6
将面团揉成长条状，放入冰箱冷藏一小时。然后再滚上一层细砂糖。
7
切成一厘米左右的厚度
8
放上杏仁，然后轻轻的往下压
9
烤箱预热，150摄氏度烤30分钟
10
完成✅
