香炒青瓜
美味佳肴～我喜欢🌴🌸
Food Ingredients
青瓜（切片）
2根
五花肉（切条状）
1块
蒜
半个
小米椒（切圈）
微辣：放1个辣椒，辣：放多个辣椒
生抽
2勺
酱油（上色）
少许
盐
适量
蚝油
1勺
鸡精
半勺
Step
1
青瓜切片，撒上盐腌制10分钟左右，挤出水待用
2
起锅下入五花肉煸炒，煸出多余的油脂
3
加入小米椒和蒜、酱油（上色）生抽调味
4
炒出香味来
5
倒入腌好的青瓜
6
加入少许盐、蚝油和鸡精翻炒均匀就可以出锅了，美味又下饭😘
