我这次用的猪里脊肉。切丝,放酱油料酒姜丝抓匀备用。
蒜苗斜刀切段,黑木耳冷水泡发,焯水后切丝。
肉丝炒蒜苗
多力黄金三益葵花籽油,营养升级。含有黄金三元素,关爱心脑眼。各项指标高于国家标准,品质严格,欧美食安双认证。家人健康最重要,要用好油。
Food Ingredients
蒜苗
500克
肉丝
200克
泡发的黑木耳
100克
多力葵花籽油
50克
姜丝 酱油 料酒盐
适量
Step
1
2
热锅凉油,下肉丝。中大火翻炒2分钟至肉变色。
3
下蒜苗翻炒1到2分钟。
4
蒜苗软身塌架,下木耳。喜欢吃辣可以放2勺剁椒。根据个人口味加一点点盐。
5
快速翻拌均匀,即可出锅。