蒜蓉娃娃菜
蒜香口味，好吃不腻，下饭神器。这道素菜真的好吃又简单，一起做起来吧！😋
Food Ingredients
娃娃菜
两颗
大蒜
一头
小米辣
一只
生抽
两勺
蚝油
一勺
陈醋
一勺
淀粉
一勺
盐
半小勺
糖
一小勺
Step
1
娃娃菜切好备用。
2
放入开水中焯一下，2-3分钟即可。
3
准备好蒜末和小米椒段。
4
娃娃菜捞出沥干备用。
5
调一碗料汁，两勺生抽、一勺蚝油、一勺陈醋、一小勺糖、半小勺盐、一勺玉米淀粉和小半碗水，搅匀备用。
6
起锅烧油，放入蒜末和辣椒炒香。
7
直接倒入刚刚调好的料汁，大火烧至浓稠。
8
放入娃娃菜，翻炒几下。
9
出锅开吃！
