超级好做的花生奶油饼干
这款饼干超级好做，也超级好吃（尤其是对于喜欢花生的同学来说，这浓郁的花生香味太让人欲罢不能）。
Food Ingredients
低筋面粉
100克
细砂糖
45克
全蛋液
20克
黄油
55克
花生酱
100克
Step
1
首先将黄油切成小块，室温下软化。然后加入细砂糖。先不开电动打蛋器，手动搅拌到糖和黄油融合以后，再开打蛋器高速打发，打发到黄油变得蓬松。
2
分两次倒入全蛋液，充分搅打均匀，黄油就打发好了。
3
准备花生酱，推荐大家使用颗粒型的花生酱（超市里一般都有），口感会更好。将花生酱倒入打发好的黄油里，再次搅打均匀。
4
低筋面粉过筛，筛入花生黄油里。用刮刀拌匀，成为湿润的面团。饼干面糊就做好了。
5
取一小块饼干面糊，在手心快速揉圆，然后稍稍压扁。将所有面糊都这样操作，一共大概可以制作25块饼干。
6
最后，用叉子在饼干上压一下，压出花纹，就可以准备烘烤了。
7
烤箱预热至上下火180℃，大约需要预热5-8分钟。将烤盘翻入预热好的烤箱里。上下火180℃，烘烤18-20分钟，直到饼干呈现金黄色，就可以出炉了。请根据烤箱实际情况调整烘烤时间。
8
出炉的饼干完全冷却以后就可以吃了。密封保存可以保存半个月左右。它非常非常的酥松，拥有浓郁的花生香味，快来试试吧！
