爆炒鸡肉
好吃美味，就是这个味
Food Ingredients
蒜
10瓣
姜
10片
蚝油
2勺
酱油
2勺
盐
2勺
老抽
2勺
花椒
20粒
鸡
半只
大葱
1根
Step
1
半只鸡切碎，加入蚝油，生抽，盐，葱，姜抓匀腌制。
2
抓匀腌制
3
配料提前准备好
4
加入花椒，蒜子，大葱，少许豆瓣酱煸炒。
5
煸炒
6
加入鸡肉煸炒
7
加入水，料酒。
8
收汁加入配料煸炒
9
收汁
10
出锅，巴适的很，半斤小酒贼爽。
