快手汤羹‼️牛肉沫豆腐羹
牛肉沫加上一小块豆腐,就能做一锅美味的豆腐羹,大人孩子都爱喝的鲜美汤羹!多力黄金3益葵花籽油颜色清爽,拿来做汤很不错,健康美味油烟少,厨房必备好油。
Food Ingredients
牛肉沫
50克
猪油渣丁
30克
豆腐
140克
鸡蛋
1个
清水
800克
Step
1
牛肉绞碎,加少量红薯粉和黑胡椒碎。5克鸡蛋清抓均匀备用
2
猪油渣丁准备好(没有就不加)
用肥肉炸出油剩下的油渣拿来烧汤很好喝
用肥肉炸出油剩下的油渣拿来烧汤很好喝
3
豆腐洗净切成小丁
4
炒锅内倒入少量多力葵花籽油
5
放入蒜末炒香
6
加入清水烧开
7
倒入油渣和豆腐丁一起煮沸腾,再继续煮2.3分钟
8
放入牛肉沫
9
煮沸腾后加入水淀粉,把汤汁收浓
10
最后淋入一个鸡蛋
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加少量盐,虾粉,半勺生抽调味,加点葱花即可
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好香的豆腐羹
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拌饭也是很好吃