萝卜粉丝虾滑汤
下雨了,喝碗萝卜粉丝虾滑汤去去寒~通气又祛寒~
Food Ingredients
绿萝卜
半根
虾滑
1袋
粉丝
半把
小葱
1根
白胡椒粉
1勺
盐
15克
鸡精
小半勺
Step
1
萝卜用擦板擦丝
2
粉丝泡水,用三分之一就够了
3
水烧开以后萝卜丝焯水去辣,水里烫50s就够了
4
锅烧油,加一点葱炒香。再加焯好水的萝卜丝煸炒30s
5
加水烧开
6
加白胡椒粉、盐、鸡精,加粉丝。
7
下虾滑
8
虾滑煮熟飘上来以后尝一下咸淡,再去调整一下盐、胡椒粉的用量。最后撒小葱出锅~~