酸奶小饼（消耗快过期酸奶）
爱买酸奶，但常常放到快过期....不想浪费也不想毫无感情的干掉它😂做成小饼当干粮，真是意外的香甜好吃。
Food Ingredients
酸奶
150克
中筋面粉
250克
枫糖浆（蜂蜜、糖粉都可以，不放也行）
15克
小苏打（放2g酵母也行，但是需要醒发时间长点）
4克
亚麻籽（任意坚果碎都行，增加口感层次）
适量
Step
1
材料👆
2
所有材料混合揉成面团，不用大力揉，成团就行。
3
如果放的是小苏打，就醒发十分钟，放酵母就醒发半小时吧。
4
拿出来直接分成六个小剂子。
5
擀成薄饼状。
6
不粘平底锅加热，不用放油，把饼放进去盖锅盖，中小火。
7
两分钟左右开盖看一看。如果饼底已经上色就可以翻面了。
8
小饼已经膨胀咯。
9
可以用牙签多戳些洞，方便透气。
10
奶香奶香的，又软又有嚼劲，一口咬到亚麻籽还QQ的👍
