五花肉焖豆角干
Food Ingredients
五花肉
250克
豆角干
500克
姜
3片
火锅底料
1勺（也可不加）
酱油
2勺
老抽
1勺
冰糖
10克
八角
1个
香叶
1片
桂皮
1小块
盐
适量
Step
1
豆角干提前用温水泡软，多泡几遍可以去那烟熏味
2
洗净，沥干水，切成适量的长度;
3
五花肉带皮，切成适量大小
4
五花肉炒到焦香的时候加入冰糖，火锅底料、酱油和老抽炒均匀
5
放八角、香叶，桂皮然后加入适量清水;倒入电压锅焖煮约20分钟
6
开盖加入豆角干，这时候开着盖煮约20分钟，煮至豆角干也入味了，吸收了汤汁！试试味，不够咸就加入少许的盐
7
出锅，装盘
