外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨
今天做了一份无需油炸的蒜香烤排骨！外焦里嫩，爆汁鲜嫩的排骨，非常入味，吃起来不油腻，连骨头都不想放过～喜欢吃排骨的姐妹赶紧安排上……！
Food Ingredients
排骨
800克
盐
5克
蚝油
1勺
生抽
2勺
料酒
1勺
大蒜
3瓣
老抽
半勺
黑胡椒粉
一小勺
糖
5克
Step
1
排骨洗干净
2
加入两勺蒜末
3
一勺料酒
4
两勺生抽
5
半勺老抽
6
一勺蚝油
7
适量黑胡椒粉
8
半勺白糖+少许盐
9
抓匀腌制一个小时以上
10
烤箱提前预热200度，把排骨摆在铺有锡纸的烤盘上
送入烤箱中层上下火200°C烤20分钟，取出翻面，刷腌制排骨的酱汁，继续200°C烤15分钟即可！
送入烤箱中层上下火200°C烤20分钟，取出翻面，刷腌制排骨的酱汁，继续200°C烤15分钟即可！
11
太好吃了！骨头都特别好吃
