淮山糕
Food Ingredients
淮山
1条
糖
20克
糯米粉
100克
澄粉
30克
红豆馅
150克
玉米油
10克
Step
1
淮山去皮,切片,上锅蒸熟
2
蒸熟的淮山弄烂,把糖,粉全加进去搓成面团
3
面团分成15克左右的团
4
红豆馅分成面团一样多(红豆馅是自己弄的)
5
包起来
6
月饼模具压模
7
压出的样子
8
水开上锅蒸10分钟
9
蒸好可以吃了