挪威海产 | 盐烤挪威🇳🇴青花鱼
给健身的朋友们推荐一款来自寒冷洁净海域的挪威青花鱼,肉质紧实,油脂丰富。用来做盐烤青花鱼,简单快手,外脆里嫩,超级美味,一起来试试吧!
Food Ingredients
挪威青花鱼 半条
黑胡椒 适量
白胡椒粉 适量
海盐 适量
柠檬 1/4个
料酒或者清酒 2勺
橄榄油 适量
Step
1
挪威青花鱼解冻,用厨房纸吸干水份。
挪威海产 | 盐烤挪威🇳🇴青花鱼
2
表面切十字花刀。
挪威海产 | 盐烤挪威🇳🇴青花鱼
3
撒海盐、黑胡椒、白胡椒粉、料酒。
挪威海产 | 盐烤挪威🇳🇴青花鱼
4
稍加按摩。
挪威海产 | 盐烤挪威🇳🇴青花鱼
5
翻面同样撒海盐、黑胡椒、白胡椒粉、料酒,稍加按摩。静置30分钟。
挪威海产 | 盐烤挪威🇳🇴青花鱼
6
烤箱210°C预热。
挪威海产 | 盐烤挪威🇳🇴青花鱼
7
静置好的挪威青花鱼用厨房纸擦干多余的水份。
挪威海产 | 盐烤挪威🇳🇴青花鱼
8
烤盘铺锡纸,锡纸上喷一些橄榄油,放上挪威青花鱼,挪威青花鱼表面喷橄榄油,抹匀,放入预热好的烤箱中层。
挪威海产 | 盐烤挪威🇳🇴青花鱼
9
210°C烤20分钟。
挪威海产 | 盐烤挪威🇳🇴青花鱼
10
烤完取出,挤上柠檬汁,美美的摆个盘,开吃!
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