简单易做的下饭菜－蒜苔炒肉
Food Ingredients
蒜苔
1把
猪肉
100克
酱油
3勺
盐、鸡精
适量
Step
1
蒜苔洗净切段。
2
肥肉切小丁，瘦肉切丝。
3
肥肉小火㸆油，待㸆出油后将肉渣捞出。
4
下瘦肉丝煸炒至变色。
5
加入蒜苔，倒入酱油翻炒均匀，填少量清水继续炒5分钟左右。
6
待汤汁快收干时，加盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
