解锁私房烘焙月入过万的网红糯米船
最近风很大的网红小零食你们一定不能错过,真的太好吃了,做法也是简单到只要搅一搅拌一拌就能成功。我做了三个口味:焦糖杏仁,混合坚果和芝士仙贝。都出乎意料的好吃,一口气吃掉12个,你们确定不去试一试吗?
Food Ingredients
黄油
40克
淡奶油
20克
细砂糖
25克
转化糖浆
25克
蜂蜜
10g
混合坚果
60g
杏仁片
50克
仙贝
5小包
芝士粉
适量
Step
1
准备所有材料,坚果、仙贝切小块备用
2
所有糖浆部分材料依次倒入锅中,加热至120度关火(全程小火)
3
糖浆平分三份依次加入到坚果混合物、杏仁片和仙贝中,混合均匀
4
戴上防粘手套将裹上糖浆的混合物填入到糯米船中
5
仙贝表面撒上芝士粉
6
烤箱150度20分钟,表面上色即可
7
晾凉就变得酥酥脆脆了
8
这个配方大概做30个左右,我用的糯米船是黄百吉的小号,真的超级好吃,你们快去!
9
密封保存两周以上都没有问题噢