蓝莓山药，用的是焦作的铁棍山药
蓝莓山药怎么这么好吃呢焦作垆土地铁棍山药最好吃补充：鉴于有朋友说山药不好压碎，给大家一个很简单的方法就是把山药切成薄片蒸，然后用勺背压碎，相当方便呢谢谢大家的支持❤️❤️❤️
Food Ingredients
铁棍山药
1根
蓝莓酱
1勺
牛奶
50ml
糖
1勺
Step
1
山药削皮，上锅蒸15分钟
2
切成薄片蒸再压碎，很省力
3
蒸好后，加1勺糖，用勺背将山药按压成泥，尽量细腻一些，要更细腻就过筛，这样更好挤
4
牛奶分三次加入，搅拌均匀，犹如冰淇淋
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装进裱花袋
6
随意挤造型了
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均匀分成8份
8
1勺蓝莓酱，2勺温开水
9
拌匀
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均匀地淋在山药上，一次少放一点，让山药挂上蓝莓汁
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