巨清新鲜美!吃一次就上瘾的泰式凉拌花螺
✨今天来分享好吃的泰式凉拌花螺,厌倦了白灼,可以赶紧来试下凉拌,简直太上瘾了,酸辣爽口还开胃!夏天凉拌会是最好的选择!
Food Ingredients
花螺
500克
青红椒
各3个
洋葱
半个
蒜
3瓣
柠檬
1个
香菜
1根
生抽
3勺
鱼露
3勺
陈醋
3勺
鸡精
1勺
白糖
5克
生姜
4片
料酒
1勺
Step
1
调下酱汁:青红椒+香菜+柠檬+洋葱+蒜末
2
加入三勺生抽
3
三勺陈醋
4
三勺鱼露
5
一勺白糖
6
一勺鸡精
7
适量柠檬汁,搅拌均匀备用
8
花螺清洗干净
9
冷水下锅加入生姜片
10
料酒
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煮五分钟捞出过冷水,装盘
12
倒入调好的酱汁搅拌均匀即可
13
太鲜美了。喜欢的赶紧试试!