年夜菜之花开富贵~西红柿玫瑰花
年夜饭的餐桌上除了大鱼大肉，还可以做一道玫瑰花西红柿，好看好吃好寓意。
Food Ingredients
西红柿
3个
黄瓜
1/3根
圣女果
3个
白砂糖
适量
Step
1
西红柿清洗干净，从中间切开。
2
再把根帝去掉。
3
切成薄片，切得越薄等会摆出来的花越漂亮。
4
把西红柿码齐，再整理成长条。
5
从一头开始卷起来，尽量卷的紧实一点，就可以得到一朵漂亮的玫瑰花了。
6
卷好的玫瑰花用刀轻轻的铲起来，放到盘子里。
7
依次卷好全部摆到盘子里面，整理一下。(做好后发现盘子不够大又换了一个盘子)
8
黄瓜洗净切成条，把中间的瓤去掉，每一条切4刀或6刀都可以。
或者做自己喜欢的造型来代替也行。
或者做自己喜欢的造型来代替也行。
9
每隔一片弯一片卷起来做成绿叶的形状。
10
放到玫瑰花旁边。
11
洗干净的小番茄一分为二。
万一没有准备到小番茄，也可以把这一步省略掉。
万一没有准备到小番茄，也可以把这一步省略掉。
12
放到黄瓜中间，全部放好后撒上白糖。
13
好看好吃又喜庆的花开富贵就做好了，寓意新的一年大富大贵！
