五指毛桃焗排骨~真香
五指毛桃煲汤是很香的,有牛奶的香味但是五指毛桃做菜你试过么?五指毛桃焗排骨,很香小伙伴说吃过忘不了
Food Ingredients
排骨
2根
五指毛桃
1把
姜
1块
生抽
半勺
蚝油
半勺
盐
四分之一茶匙
花生油
半勺
生粉
1勺
Step
1
山上挖的五指毛桃一把
2
五指毛桃稍微用清水泡一下,清洗干净
然后放半小锅清水,大火烧开,转小火煮半小时,把五指毛桃香味煮出来。
然后放半小锅清水,大火烧开,转小火煮半小时,把五指毛桃香味煮出来。
3
把五指毛桃渣和水分离。
4
排骨选中间段,砍小块,放生粉蚝油生抽盐油抓匀,腌制10分钟。
5
热锅下油,放入排骨中小火慢慢煎至两面金黄。煎过再焖吃起来会更香。
6
选一个砂锅,下一点油,放入姜片和五指毛桃中火煸香。
7
铺上煎好的五指毛桃,再倒入煮好的五指毛桃水。大火烧开,转小火煮20分钟。
8
20分钟后开盖,调大火收汁。
9
真的好香好香哇
不够吃~
不够吃~