低脂轻食健康餐 | 鸡胸肉波奇饭
丰富多样的食材是我爱波奇饭的最主要原因,搭配各种沙拉汁一直都吃不腻的波奇饭!
Food Ingredients
食材:
鸡胸肉
1块
鸡蛋
1个
杂粮饭
1碗
生菜 胡萝卜 豆芽 蟹味菇 西兰花 黄番茄(配菜凭喜好替换)
适量
调料:
橄榄油
1勺
生抽
2勺
醋
2勺
蜂蜜
1勺
现磨黑胡椒
适量
Step
1
油醋汁:1勺橄榄油➕2勺生抽➕2勺醋➕1勺蜂蜜➕少许现磨黑胡椒
2
鸡胸肉加适量生抽、料酒、海盐黑胡椒腌制20分钟,倒少许橄榄油煎熟切块
3
冷水放入鸡蛋煮8分钟,然后马上捞出过凉水几分钟
4
西兰花、豆芽、蟹味菇、胡萝卜焯水煮熟,沥干水分
5
番茄切开
6
杂粮饭打底
7
所有食材摆盘,撒上海苔碎,淋上油醋汁拌匀开吃
8
😍😍😍