美极鲜味汁––葱油芋头鸡
今天做的这道葱油芋头鸡，独特鲜香，鸡肉鲜嫩多汁，芋头软绵入味，配米饭非常好吃，特别是加入了雀巢美极鲜味汁，让鲜味更饱满浓郁，推荐大家试试看咯！
Food Ingredients
鸡腿
3只
芋头
1个
小葱
8根
生姜
5片
雀巢美极鲜味汁
10克
老抽
半勺
蚝油
1勺
黑胡椒粉
1勺
食用盐
2克
Step
1
新鲜的鸡腿🍗，洗净后切成块儿，
2
鸡腿块儿加入雀巢美极鲜味汁，老抽，蚝油，黑胡椒粉，拌匀腌制半小时
3
芋头洗净去皮，切成小块，
4
小葱切段，生姜切片，
5
锅内烧油，中小火下入葱段姜片煸香，
6
保持小火状态，直到葱段变软变酥黄，捞出留下葱油，
7
下入腌制好的鸡腿，翻炒至变色，
8
下入芋头块儿，再加入几滴美极鲜味汁，少量食用盐，
9
加入与食材持平的开水，盖上锅盖，中小火炖20分钟
10
炖好后盛盘出菜，上面撒白芝麻和葱花增香~开吃~
