简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
今天花2块钱买了2个土豆,做了道大朋友小朋友们都爱吃的香辣土豆片,香辣过瘾,好吃费米饭,一上桌就秒光,简单食材,简单烹饪
Food Ingredients
土豆
2个
火腿
1根
青椒
1个
Step
1
土豆切0.5厚片,洗去淀粉,控干水分
2
火腿和青椒斜切片备用
3
火腿煎个10/15秒时间
4
土豆煎至两面金黄(中小火煎,中途来回多翻面)
5
锅留底油,青椒稍微爆香一下(大约10秒时间)
6
倒入煎好的土豆和火腿片,加1勺生抽,半勺蚝油
7
适量盐,鸡精,麻辣鲜调味,一起再翻炒均匀
8
加点干辣椒提香(小孩不能吃辣,可以不放)最后大火翻炒10秒即可
9
香辣过瘾,好吃到费米饭🍚😂
10
土豆粉糯,炒级香😋
11
记得多煮点米饭🍚哦