三款咸口司康
分享三款超爱的咸口司康,每款料都很足!一定要热吃!幸福感满满~口感是蓬松,不会很干噎也不会粘牙~下面配方可以做12只 🧀🥓🥬芝士罗勒培根司康材料:中筋面粉 260g、糖40g、盐2-3g、泡打粉6g、黄油70g 、牛奶110g、鸡蛋液50g、芝士片6片、培根150g、罗勒酱50g、松子仁30g、菠菜80g、芝士粉10g⭐️菠菜需要焯水切碎,培根煎熟切碎。顶部芝士片需要在烘烤中途加上去~ 🌶️椒麻肉粒核桃司康材料:中筋面粉 260g、糖40g、盐3g,泡打粉6g、黄油70g  、牛奶130g、鸡蛋液50g、花椒碎3g、黑胡椒2g、辣椒粉5g、两根广式腊肠粒、熟核桃仁30g 🍖香葱火腿肉松司康材料:中筋面粉 260g、糖40g、盐3g、泡打粉6g、黄油70g 、牛奶130g、鸡蛋液50g、葱花碎15g、火腿粒40g、肉松40g、白芝麻20g -📍关于保存:完全冷却后密封保存,现在的天气大约可以放10天左右。
Food Ingredients
材料见⬆️ ⬆️
Step
1
司康做法:
做法:
①先把粉类、糖盐混合均匀。(如调料、中筋面粉、泡打粉)
②黄油切小块,不需要融化!要硬的状态。
③油粉一起倒入搅拌机搅拌至细沙粒状。
④倒出,加入液体(如鸡蛋液、牛奶、酱类)
⑤预热烤箱,175度。
混合成团,擀平,撒粉,再次按压,重复三次
⑥用直径5cm左右的圆模具按压成圆形,放在烤盘上,表面涂上蛋液。
⑦送入预热好的烤箱,175度烘烤20分钟左右,表面微微金黄色即可。
三款咸口司康
2
芝士罗勒培根
三款咸口司康
3
司康做法:
做法:
①先把粉类、糖盐混合均匀。(如调料、中筋面粉、泡打粉)
②黄油切小块,不需要融化!要硬的状态。
③油粉一起倒入搅拌机搅拌至细沙粒状。
④倒出,加入液体(如鸡蛋液、牛奶、酱类)
⑤预热烤箱,175度。
混合成团,擀平,撒粉,再次按压,重复三次
⑥用直径5cm左右的圆模具按压成圆形,放在烤盘上,表面涂上蛋液。
⑦送入预热好的烤箱,175度烘烤20分钟左右,表面微微金黄色即可。
三款咸口司康
4
香葱火腿肉松
三款咸口司康
5
司康做法:
做法:
①先把粉类、糖盐混合均匀。(如调料、中筋面粉、泡打粉)
②黄油切小块,不需要融化!要硬的状态。
③油粉一起倒入搅拌机搅拌至细沙粒状。
④倒出,加入液体(如鸡蛋液、牛奶、酱类)
⑤预热烤箱,175度。
混合成团,擀平,撒粉,再次按压,重复三次
⑥用直径5cm左右的圆模具按压成圆形,放在烤盘上,表面涂上蛋液。
⑦送入预热好的烤箱,175度烘烤20分钟左右,表面微微金黄色即可。
三款咸口司康
6
椒麻肉粒司康
三款咸口司康
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