玉米面馒头
生活在城市里,每天都大口吃肉大口喝酒,平时我们也不要忘了吃一点粗粮哦!
Food Ingredients
玉米面
200克
面粉
250-300克
鸡蛋
2个
开水
150克
酵母
5克
Step
1
用开水活成这种絮状
2
放置35度后加入5克酵母,2个鸡蛋
3
活成这种黏稠度,加白面
4
揉成这种样子
5
放在温度高的地方,20分钟
6
时间到啦,我们看看它的样子吧!
7
放些薄面搓成长条,切成一段一段的。
8
揉搓好后放在蒸锅里醒发15分钟
9
我做的比较小,因为这样就不用掰啦!
10
⏰上汽蒸15分钟
11
成功