花馍
Food Ingredients
面粉
400克
水
220克
红枣
7颗
酵母
4克
白糖
5克
Step
1
所有材料混合搅拌均匀 下手揉成光滑面团，不用醒面直接分割14个面剂 擀圆 两张叠加一起，用筷子中心点戳一下
2
步骤一
3
四面都用筷子压好
4
再从一角用筷子压下去
5
用叉子压出花纹
6
每个花瓣在用筷子往里收一下出花型
7
中间放一颗枣
8
醒发二十分钟 中火蒸 20分钟
9
弹性十足 松软 好吃
