糖醋排骨
在亲戚家吃过一回,吃不够学回来再做一遍!
Food Ingredients
排骨
适量
Step
1
排骨加葱姜料酒下锅焯水
2
锅中加油小火下冰糖炒糖色下排骨翻炒
3
倒入糖醋汁
【糖醋汁】
一勺料酒 两勺生抽 一勺老抽 两勺白糖 三勺陈醋
【糖醋汁】
一勺料酒 两勺生抽 一勺老抽 两勺白糖 三勺陈醋
4
加入葱姜,加水没过排骨中小火焖煮1小时
5
大火收汁后撒点白芝麻
6
装盘即可
7
浅尝一下吧